Pio Tosini | Prosciuttificio di Langhirano

Bresaola Pio Tosini a Milano

Salumi selezionati per salumerie, ristoranti ed enoteche di Milano

Cerchi un fornitore di Bresaola a Milano per la tua salumeria, il tuo ristorante o la tua enoteca?

Pio Tosini propone una Bresaola raffinata di punta d’anca, da manzi scelti francesi, con una leggera speziatura che lascia parlare la qualità della carne.

Non partiamo dal prezzo più basso.

Partiamo da cosa serve davvero al tuo locale: un salume che si taglia bene, che si racconta al cliente, che torna sempre uguale a ordine dopo ordine.

Dal 1905 lavoriamo a Langhirano, nel cuore del territorio del Prosciutto di Parma, affiancando alla nostra tradizione salumiera anche una selezione di salumi complementari come la Bresaola.

Non basta un salume qualsiasi. Serve qualità che si ripete nel tempo.

Ogni locale ha già un fornitore di salumi, ma non tutti garantiscono la stessa qualità partita dopo partita.

Una Bresaola può essere convincente una volta e diversa la successiva, quando manca una selezione rigorosa della materia prima.

Il problema nasce quando il fornitore pensa al singolo ordine, non alla relazione nel tempo.

Un salume può avere un bell’aspetto ma un gusto poco caratterizzato. Una fornitura può arrivare in ritardo o con quantità inadeguate. Ogni imprevisto può costare un cliente al tavolo o al banco.

Come fornitore di salumi per Milano, Pio Tosini seleziona con rigore la materia prima di ogni prodotto che porta il proprio nome, dalla Bresaola al Prosciutto di Parma DOP.

L’obiettivo non è consegnare un salume che sembra buono al primo assaggio.

È fornire una qualità che il tuo cliente riconosce ordine dopo ordine.

Perché scegliere Pio Tosini come fornitore di Bresaola a Milano?

Perché non proponiamo un salume qualsiasi da mettere a catalogo.

La Bresaola Pio Tosini nasce da una selezione attenta della materia prima — punta d’anca da manzi scelti francesi — e da una leggera speziatura pensata per lasciare parlare la qualità della carne.

Questo approccio nasce dalla stessa cura che dal 1905 dedichiamo al Prosciutto di Parma nella nostra storica cantina di Langhirano.

Restiamo disponibili per fornire un listino personalizzato e rispondere alle esigenze specifiche della tua attività a Milano.

Una tradizione che dura da più di un secolo

La qualità nasce prima della vendita, non dopo

Il salume che arriva sul tuo tagliere racconta il lavoro fatto a monte, nella selezione e nella cura della materia prima.

La nostra gamma comprende:

  • Bresaola di punta d’anca;
  • Prosciutto di Parma DOP Tre Ghiande;
  • Prosciutto Crudo Pio Tosini Tre Ghiande;
  • Culatello e Culatta Tre Ghiande;
  • Coppone e Pancettone;
  • Lardo di Colonnata IGP.

Un’unica selezione per completare l’offerta della tua salumeria, enoteca o ristorante a Milano.

Fornitura di Bresaola per salumerie, ristoranti ed enoteche di Milano

Milano e la sua area metropolitana ospitano salumerie, enoteche e ristoranti che ogni giorno scelgono cosa proporre ai propri clienti.

Pio Tosini fornisce la propria Bresaola e la propria selezione di salumi ad attività di Milano e dell’area metropolitana, comprese le zone di:

Milano Monza Sesto San Giovanni Cinisello Balsamo Rho Legnano San Donato Milanese Segrate Cologno Monzese Bresso

La vicinanza al territorio aiuta il confronto diretto, ma la fornitura ha senso soprattutto per chi cerca un salume di carattere e un fornitore affidabile nel tempo.

Questa fornitura non è per tutte le attività

  • Ha senso soprattutto per salumerie ed enoteche che cercano un salume di carattere, non solo il prezzo più basso.
  • Funziona con ristoranti che vogliono proporre un tagliere con una storia da raccontare.
  • È adatto a chi ordina con una certa regolarità, non solo occasionalmente.
  • Con chi vuole affiancare la Bresaola ad altri salumi Pio Tosini, per ampliare l’offerta.
  • Con chi deve garantire ai propri clienti una qualità costante.
  • Con chi non cerca soltanto un fornitore, ma un partner che conosce la materia prima e la propria tradizione.

Domande frequenti

Da dove viene la Bresaola Pio Tosini?

La Bresaola Pio Tosini è una bresaola raffinata di punta d’anca, ottenuta da manzi scelti francesi, con una leggera speziatura pensata per lasciare parlare la qualità della carne.

Fornite anche altri salumi oltre alla Bresaola?

Sì. Oltre alla Bresaola, la nostra selezione comprende Prosciutto di Parma DOP Tre Ghiande, Prosciutto Crudo Pio Tosini Tre Ghiande, Culatello, Culatta, Coppone, Pancettone e Lardo di Colonnata IGP.

Come posso richiedere un listino per la mia attività a Milano?

Puoi scriverci tramite il modulo di contatto, indicando il tipo di attività e le quantità di interesse: ti risponderemo con un listino personalizzato.

Fate consegne a Milano e provincia?

Contattaci per verificare disponibilità e modalità di consegna per la tua zona di Milano e dell’area metropolitana.

È possibile richiedere un campione prima di ordinare?

Scrivici tramite il modulo di contatto: verificheremo la disponibilità di un campione in base al tipo di richiesta.

Da quanto tempo Pio Tosini lavora nel settore?

Pio Tosini è un prosciuttificio storico di Langhirano attivo dal 1905, nel pieno rispetto della tradizione artigianale.

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Carlo Fogliazza
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Sempre il miglior prosciutto crudo azienda storica
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09/23 Visita guidata fatta durante il Festival del Prosciutto di Parma a Langhirano. Molto bravo il dipendente che ci ha illustrato e spiegato le vari fasi della lavorazione, dall'arrivo delle cosce fino alla stagionatura e alla vendita. Speciale il prosciutto che ci hanno offerto alla fine del giro accompagnato da un buon rosso. Peccato che non si possa acquistare qui, ma solo nelle rivendite
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claudia maggioni
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Questo è il periodo dell'anno in cui puoi accedere ad Aziende che aprono le porte x accogliere chi è interessato a scoprire come avvengono le produzioni dei loro prodotti...Questa Azienda ci ha accolto..Imparare e scoprire cose nuove fa sempre bene...e le spiegazioni di chi si occupa giornalmente di qualcosa di così diverso dal proprio lavoro è interessante..e poi scopri tante volte che certi prodotti sono "cari" all'acquisto, ma un motivo c'è..e scoprirlo ti fa apprezzare di più il prodotto stesso..
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Pio Tosini

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Prosciuttificio storico di Langhirano che dal 1905 produce Prosciutto di Parma nel rispetto della tradizione artigianale.

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